Я думаю, в первую очередь каши - хотя кто их сегодня ест? Супы, что очень хорошо. В Америке супы тоже есть, но их едят не очень часто. Русские картошка с мясом - это также типичные американские блюда, когда готовят дома. Так что разница именно за счет всего этого безумного разнообразия, привнесенного в Америку из других пищевых культур.