ssteplana: (leaf piece)
Прекрасные летние выходные, о которых я написала в предыдущем посте, вдохновили на вторую серию воспоминаний о Светке. Хорошо вспоминалось, когда мы возвращались из Миннесоты, так что осталось только записать. Текст под катом, длинный. 

ssteplana: (leaf piece)
Сегодня, в международный день защиты детей, решила набросать несколько своих детских воспоминаний. Текст длинный и вряд ли будет интересен кому-нибудь кроме семьи и друзей раннего детства.

Нинка жила на первом этаже, а Светка на четвертом. Но в разных подъездах хотя и в одном доме. Нинка была маленькая и крепкая, а Светка не то чтобы высокая, но худая. Когда Светка пошла в школу в ней было 17 кг, а это, мама говорит, очень мало. По утрам мама говорила Светке, что Ира Сульменева съедает на завтрак по два яйца всмятку, но в Светку яйца не лезли. А зачем так много есть, если когда родители уйдут и придет Нинка, можно взять тяжелую сковородку, развести воду с сахаром и жарить этот густой сахарный сироп на сковородке. Сироп шкварчит, запах стоит вкусный! Потом ножом отковыряешь хрупкие сладкие кусочки - почти как настоящий петушок на палочке!

Update

May. 16th, 2007 12:09 am
ssteplana: (sioux headdress)
Журнал вошел в стадию, когда нейтральные и доступные мне "А как там в Америке?" темы более-менее выбраны. Некоторые темы, которые мне любопытны, например, искусство китча, требуют хорошего информационного повода, которого при размеренной жизни в Северной Дакоте пока нет, и/или дополнительной подготовки, на которую времени тоже нет: работа лежит незаконченная. Есть интересные темы, где вроде бы и есть что сказать (одна из них воспитание детей), но мои личные наблюдения будут легко узнаваемыми для некоторых читателей :)) Так что журнал пока будет выборочно фиксировать какие-то моменты жизни при минимуме внешних событий.

Наконец-то посмотрели Hotel Rwanda, после The last king of Scotland это еще один тяжелый фильм на африканскую тематику. Этнический конфликт между тутси и хуту, в фокусе - человек, не поддавшийся националистической пропаганде при прямой угрозе жизни. В своей последней книге "Collapse" Jarred Diamond объясняет этот конфликт как борьбу за ресурсы, в основном земляные наделы, которые дробились вместе с делением семей и уже не могли прокормить даже одну семью, плюс эрозия почв, плюс еще целый ряд факторов. Интересно, что недавно в Time magazine катастрофа в Дарфуре тоже освещалась не как этническая, а как соревнование за ресурсы в условиях глобального потепления. Последние лет 50 климат в подбрюшье Сахары становится засушливее, все меньше земли пригодной для земледелия, и интересы мусульман-кочевников и фермеров, как христиан так и мусульман, завязаны в тугой клубок проблем, которые Time охарактеризовал как первый вызов человеческой цивилизации в связи с процессами изменения климата.

Прочитала, что маловероятно, что в новом списке семи чудес света будет российское чудо - собор Василия Блаженного идет в аутсайдерах голосования. Срочно на помощь! Проголосовала за Великую Китайскую Стену, фигуры на острове Пасхи, пирамиды в Чичен-Итце, город инков Мачу-Пикчу, Тадж Махал, Колизей и, из чувства патриотизма, Покровский собор, хотя по страведливости нужно было бы отдать это место другому христианскому храму - собору Святой Софии в Константинополе как имеющему большее значение для православной цивилизации. Но к Покровскому собору у меня с детства особое отношение, после того как я прочитала книгу "Зодчие" Волкова, а затем и поэму Кедрина:
И, тряхнув волосами, ответили зодчие: "Можем!
Прикажи, государь!" И ударились в ноги царю.
Я всегда плачу, когда читаю эту поэму - вот она, волшебная сила искусства!

Прошлым летом нам прислали из России наш семейный архив. Там была помятая пленка для катушечного магнитофона - наши детки, читающие стихи. Думали, что за давностью лет запись пропала безвозвратно, но Андрей нашел умельцев на университетской телестудии, которые сумели ее восстановить. Вчера слушала, как маленькая Маняшка (между годом и двумя) читает вместе со мной Чуковского и Токмакову. Потом мы укладываем ее спать, она сначала плачет, но быстро переключается и опять читает стишки, уже сама себе. А в конце записи четырехлетняя Дашунчик бодро отдекламировала несколько маленьких стихотворений и говорит: "Все, я больше не знаю." Я расчувствовалась ;(
ssteplana: (yellow flower)
Когда в 70-х я возвращалась домой из школы, то, если это была среда, первым делом открывала Литературную Газету, 16-ую страницу. Однажды там были напечатаны "Стихи о сыре," элегантная насмешка над подзатянувшейся эпохой продуктовой скудости. Я была в восторге от раблезианской сочности некоторых строф, заучила их наизусть, и они прочно вошли в наш семейный фольклор. В начале 90-х я увидела в Сакраменто сырные прилавки, с которых вполне могли писаться эти стихи, сырные лавки в голландских городках тоже впечатлили - выбор настолько велик, что его психологически очень трудно сделать. Сейчас, после ельциновских реформ, все это изобилие есть и в России, причем не только в Москве.

Сегодня с М. поехали с утра в "настоящий" продуктовый магазин - Индиана и особенно Северная Дакота отдыхают! Увидев торты из сыра (не cheese cake!) и сырные фаршированные рулеты, я вспомнила стихотворение своего детства. Итак, дамы и господа, оригинальный и несокращенный текст "Стихов о сыре"!

Предельно прост рецепт спагетти —
сварить спагетти могут дети,
лишь знай о правиле таком:
не промывать сырой водою.
Положено перед едою
обдать спагетти кипятком.

Куда сложнее выбор сыра,
ведь сыр нам шлют все страны мира.
Я как-то стал считать сорта
здесь, за углом, у нас в молочной,
хотел реестр составить точный
и сбился, сосчитав до ста.

Читать далее )

Profile

ssteplana: (Default)
ssteplana

November 2016

S M T W T F S
  1 2345
678 9101112
13141516171819
20212223242526
27282930   

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 19th, 2025 10:42 pm
Powered by Dreamwidth Studios